上海南京路必吃小吃

【南京路小吃不可错过的十大美食】

南京路是上海最具魅力的购物中心，每天都吸引着大量的国内外游客。 南京路上的大排档旁边，有很多来自世界各地的小特产。 本文将与您分享南京路最受欢迎的十大小吃，让您在繁杂的购物之余放松嘴唇，品尝美味，体验上海独特的饮食文化。

1. 小阳剑

吃过小阳剑的人，再也离不开它了！ 这种标志性的上海小吃外皮炸得薄脆，里面的肉质配料和热腾腾的果汁让任何品尝者流连忘返。 小心点，打开之前别忘了稍微喘口气，让新鲜的汤汁喷涌而出，然后你才能开始品尝它的美妙味道！

2. 上海烤麸

上海烤麸因其味道鲜美、食材丰富而成为南京路最受欢迎的小吃。 煮熟的麸皮外脆内软。 淋上上海老字号鲜三味酱油，让你的舌头陶醉在正宗的上海味道中。

3. 宁波脆糖

好吃到吃不够！ 宁波酥糖是南京路乃至上海非常有名的小吃。 它是用糯米、芝麻等原料，煮至变黄而制成。 口感酥脆，入口即化，甜度适中。 咬下一口后，所有人都惊呆了！

4. 五芳斋蟹黄饺

五芳斋蟹黄饺是享有盛誉的南京路小吃。 这种包子的皮比传统包子的皮更薄、更薄、更透明。 里面的馅料是细酥油、鲜肉和丰富的葱、姜末、猪油等调料。 之所以出名，是因为里面的蟹黄汁味道浓郁，因此得名于香港五芳斋。

5. 淮扬珍珠粽

珍珠圆子是淮扬菜中的一种小笼馄饨，但它的馅料不是正宗的鲜肉、虾等，而是皮蛋、鲜肉等，加一点橙汁调味。 形式涉及孙中山先生的“珍珠堂”，故名珍珠院子。 珍珠饺子的馅料口感丰富，糯糯的，有点像淮扬菜的糯米，混合着橙汁的甜味，让人忍不住再吃一碗。

6. “我口袋里有一口米”

“我口袋里有一口米”是上海特有的传统小吃。 它的名字来源于它的制作方法：将瘦肉、笋干、蘑菇切碎，拌匀，煎成馅儿，然后放在一个大馒头里，就制成了这道美味。 一个电话这样简单的名字，就已经让人好奇、不耐烦了吧？

7. 马陆脆皮小龙

马陆脆皮小龙是南京路上非常受欢迎的传统小吃。 面团煮熟后，粘在上面薄薄的一层，口感紧实有弹性，令人久久难忘。 皮下的肉质鲜嫩多汁，细密的肉丝变得更加柔软，味道十足。

8. 舟山美食

舟山美食种类繁多，但南京路上流传下来的最著名的就是花生糖和花生饼。 花生糖是用舟山特产的花生制成的，味道香甜，而花生饼则是用花生糖、麻糬、糯米粉和椰丝混合而成。 它们是上海人味觉记忆中的美好享受。

9. 南国沙县蜜汁烤肉

南国沙县蜜汁烤肉因其独特的制作工艺和口味，是南京路最美味的烤肉之一。 和温柔。 质地细腻，多汁可口。 软嫩的叉烧用蚝油、酱料、蜂蜜等中国特产腌制，然后在炭火上烤，使最终的叉烧具有酥脆香甜的口感。

10. 久煮的烤肉年糕

烧肉年糕是南京路上一道很有特色的小吃。 它的猪肉是由新鲜的猪肉制成，并由厨师精心烹制。 油腻却不腻，入口即化。 煮熟的年糕是用糯米制成的。 煎煮数小时后，裹上软汁。 肉质有弹性，味道鲜美，营养价值高。

从煎洋洋到烤年糕，这十种南京路必吃小吃，用一种小吃就粉碎了大家的想象，让你感受到上海小吃的多样性和原创性，让你大开眼界起来，享受美食吧！ 南京街头的小吃能达到西方城市化的水平，就是因为它们经过了上海美食的洗礼，变得美味，然后就可以拍照等着吃上一块了！