办公室装潢：如何在家用东菱面包机制作美味的面包

介绍

现代人生活节奏快，面包成为了许多人早餐或下午茶的首选。而买市售的面包可能不够新鲜，不够健康，这时候自制面包就变成了一种很好的选择。

如何在家制作美味健康的面包呢？东菱面包机是比较受欢迎的一款面包机，下面我们就来介绍一下使用东菱面包机制作面包的方法。

材料

制作面包所需要的原材料包括面粉、酵母、食盐、白糖、牛奶和黄油等。根据自己口味和需求可以选择添加枸杞、燕麦、核桃、香葱等配料。

步骤

准备工作

在使用东菱面包机前，我们先要准备一些必备的工具：量杯、码板、搅拌碗、切菜板、菜刀等。用清水清洗听装盒、面包桶以及搅拌刀，切勿抹油。

材料混合

将配料按照面包机说明书中所给的比例，依次放入面包桶中。一般来说，先放液体，后放固体。注意要把盐和酵母放在不同的地方，不要将其混合。材料放置完毕，即可放入面包机。

面包机设置

根据不同的面包机类型，面包机的设置可能略有不同。一般来说，选择烘焙模式，按下启动按钮即可开始制作。大约需要3-4个小时，中途不用再次揉面，面包机会自行完成揉面、发酵、烘焙等过程。

取出面包

面包烘焙完成以后，面包机会自动跳转到保温模式，这时候我们需要取出面包，将面包倒扣在面包架上，放置一段时间晾凉。

技巧和注意事项

在制作面包的过程中，为了使面包发酵得更好，我们可以使用一些技巧。比如记录下环境温度和时间，选择合适的发酵温度和发酵时间，加入适量的酵母等等。

在使用面包机前一定要阅读说明书，按照说明书的要求使用和清洗，这样可以保障面包机的使用寿命和效果。

喜欢吃面包的朋友们，赶快购买一台东菱面包机，自己制作一份健康美味的面包吧！